Сазерак
Ингредиенты
- коньяк 5 частей
- абсент 1 часть
- биттер пешод'c 2 капли
- сахар 1 кусок
- колотый лед
Стакан олд фешен заполнить колотым льдом и ополоснуть абсентом.
В охлажденном шейкере смешать коньяк, биттер и сахар.
Вылить абсент и воду из бокала.
Перелить в бокал коктейль из шейкера.
Украсить олд фешен цедрой лимона.